出圈一年后，丁真的下一站
丁真不会被流言打扰。他的内心有着一股超越年龄的强大力量，就像高原上的野草一般，毫无矫饰，蓬勃有力，又在无形之间化解着来自外界的巨大热情。他的下一站，仍然是雪山、草原、工作和朋友……
空气稀薄，云层厚重。远处锐利幽暗的山峰，与脚下蓬勃肆意的草甸暗合，夹杂着风中饱满的湿气，共同形成一种“浓稠、凝滞”的时空错落感。这是理塘给人的第一印象。
乘坐四川航空抵达稻城亚丁机场，在山路上盘绕两个多小时，才能真正来到理塘。在藏语里，“理塘”指的是“像铜镜一样的广阔坝子”，但当我们真正来到理塘，细细抚摸它的纹理，才发现它并不像铜镜那般坚硬、滑溜，反而是湿漉漉的、鲜活冒着热气的。
仓央嘉措曾为这片海拔4000多米的“天空之城”写下著名诗篇：“洁白的仙鹤，请把翅膀借给我，不去遥远的地方，到理塘转一转就飞回”，后世也将此诗作为理塘的注脚，希望用诗意稀释这片异域的冷冽、苍茫。
去年11月，一则网上的短视频让丁真珍珠意外走红，并在此后掀起数轮舆论风暴，至今仍然没有任何机构、个人能摸透这位“顶流”的走红原因、传播轨迹和可复制性。
7月下旬，丁真在海口录完综艺《中餐厅》第五季，我们和他一同来到理塘，看看他口中所说的雪山、藏寨和赛马，看看这片哺育他成长、承接他走红的土地。
回家
从低海拔处突然回到高原地区，丁真有些高原反应，短暂休息之后，晚上七点多，匆匆赶来宴席。出现在我们面前时，他一身白T和破洞牛仔裤，像极小孩误入了大人的社交场。
席间，他自顾自地吃菜，偶尔跟着《中餐厅》的导演们和旅投公司的董事长张玺敬茶，“谢谢哥哥姐姐们的照顾”，眼神害羞、青涩，身上的灵气和松弛没有被疲惫拖累。
火锅吃到一半，丁真和团队工作人员提前离席。楼上等待着他的是TVB电视台的视频专访。为了这个采访，香港的记者们专门来内地隔离了14天。
走在理塘市中心的街道上，我们时不时就能看到丁真的身影，“走近仓央秘境，打开丁真世界”，类似的广告语在旅行社、酒店、路边餐馆随处可见。
每年夏季是理塘县举行赛马节的重要时期，成百上千的骑士们会在草原上表演赛马、藏戏、射箭，伴随着歌舞和美食。同时这也是理塘的旅游旺季，在丁真效应的影响下，今年来理塘看赛马的游客格外多。
丁真的家然日卡村在原始森林般的最深处。路比想象中的更难走。从县中心驾车3个多小时，水泥路和土路交叠，车辆上坡下坡，进村出村，一路颠簸。穿过大片大片的暗针叶林和灌木林；路过碎石与大石块堆积的路边；跟随从远方雪山幻化而出、急速向下奔流的溪流，我们从现代都市逐渐走入吴承恩小说般的异世界。
手机信号被大自然的伟大力量完全吞没。盘山公路的转弯地面处，红油漆大大地指示着“丁真家乡”的方向，似乎在向游客明示理塘对于拥有丁真的自豪。路上偶尔见到运送砂石的重卡车和修路的挖掘机，见到游客的面包车会自动让道。距离丁真家乡不远处的地界，一座温泉度假山庄正在修建中。所有的这一切，都在向我们提前暗示了丁真给家乡理塘带来的改变。
司机小哥知道此行是去丁真家，表现得比我们更加兴奋，车内循环播放着《云上理塘》《沙漠骆驼》等节奏轻快、旋律上口的歌曲，不时念叨丁真如何如何。他说，丁真上辈子一定是个好人。
在手机信号由四格变为完全“噤声”的三个小点之后，汽车终于停在一片宽阔草原上。几顶白色帐篷围出一个不被牦牛和骏马侵犯的广场，广场正中央，身着藏式传统服装的村民们，正围着一个巨型音箱，热情洋溢地跳舞。
旁边那个低矮、毫不起眼的村子，就是丁真的家乡——然日卡村。我们终于到了。
粉丝
理塘县是甘孜藏族州南路地区最大的虫草产区，同时也是草原畜牧业重点县，平日大家的主要收入来源就是挖虫草和养牦牛。此时挖虫草的时节已经过去，牦牛也未到最肥壮，家家户户处于农闲时期。有村民因此在家里做起民宿，服务那些为了丁真远道而来的游客。
烈日下的草原，丁真的女粉丝们早就三三两两地聚集着，她们大多年轻、面容娇丽、妆容精致，墨镜、遮阳帽和遮阳伞是她们的必备三件套。
为了“捕捉”到丁真，她们有的来了几天，有的已经在这个联通和电信信号无法抵达的地方，待了几个月。水泥路和原野间，偶尔还能看见一个身穿白色披风大氅的女孩在缓缓步行，让整件事情更像是吴承恩的奇幻小说。
粉丝之中有一个特殊的身影。59岁的李阿姨一个人专程从西安赶来。自从去年在网上认识到丁真，她就发自内心地喜欢上了这个小孩，觉得他“挺可爱、挺淳朴的，笑起来还很阳光，有高原的特色。”“我这个人比较崇尚那种纯天然的东西，真实的、本土的东西，像丁真身上散发出来的全都是纯天然的。我现在感觉他是我心目中最尊贵、最美好的孩子。”说这话时，李阿姨脸上洋溢着笑容。
年轻的时候从没追过星，前半辈子又经历了很多复杂的事情，李阿姨41岁就退休了，生活老是觉得不快乐，快乐不起来，从心里边没有那种快乐感。
自从认识丁真之后，一切都改变了。她开始觉得身边的一切都是美好的，“你看这里的环境、这里的人，都挺好的。”
前几天，她在村里闲逛，一个老人突然叫住她，说自己家蒸了包子，问她要不要吃？虽然老人的普通话说得不是特别清楚，但这种感觉却是李阿姨在其他地方旅游时从来没有感受过的，“其实人都是善良的，只不过是社会复杂，把人带得慢慢跟环境走了。所以我觉得不错，这个孩子治愈功能挺强的，把我给治愈了！”
6月28日，丁真发布首张公益数字专辑《风的使者》，18元一张，本人所得收益的30%将会用于家乡和高原地区的公益事业。从来没买过周边的李阿姨一口气买了三张专辑，还让女儿也买，她说，反正是做公益，我愿意支持丁真。
来理塘看看丁真从小长大的地方，这个想法在李阿姨心头萦绕了很久。家人担心她高反，一个人来不安全，不想让她来，但一看她的态度很坚决，也就随她去了。女儿给她买机票、订民宿，妈妈给她旅费，妹妹给她准备望远镜，全家全力支持她。
来到然日卡村之后，她一连住了好几天都没见到丁真，却遇见了很多同样赶来捕捉丁真身影的粉丝们。一个重庆来的小姑娘幸运地见到了丁真，正满足地准备离开，听说李阿姨毫无所获，就安慰她：“没事！我看了丁真两眼，分你一眼。”一老一少，因为丁真——这个遥远村落里的少年，形成了某种纤细、柔韧的连结。
采访发生在进村的主路边，我们说话间，人群突然开始骚动。丁真骑着马从远处走来，他身穿紫色藏袍，被一群人簇拥着。“啊！”李阿姨膝跳反射般原地蹦起，像个雀跃的少女，“你们帮我叫他，我不敢叫。”我推着她的背往前，她害羞端起手机，虚挡着脸，又不敢完全跑上前，只等丁真骑马经过时，大喊了一声“真真！”丁真听到李阿姨的呼喊，转过头来，向她点头、微笑。
“他可好了！我叫他，他还冲我点头呢！”李阿姨骄傲地跟旁边目睹了这一切的我们说。
《中餐厅》
这次回家，丁真主要有两件任务，一是把《中餐厅》第五季的营业额交给村长，用来建设家乡。二是用自己在节目中学来的厨艺，给家人们做一顿晚餐。
这是丁真严格意义上的综艺首秀，无论对于他本人，还是团队来说，都是一次挑战。接到节目组邀约时，团队最主要的顾虑是“有没有台本？”“有没有拍摄脚本？”确定没有之后，核心问题又变成了“没有台本的话，丁真干嘛呢？”
总制片人王恬给他们吃了一颗定心丸：“想干嘛就干嘛呗！虽然《中餐厅》是真人秀，但是所有的故事发展，每个合伙人都是需要自己去体验、去经历、去成长、去找到属于自己的‘生活法则’，丁真来，只需要做他自己想做的！”
恰好当时丁真的团队正在拍摄纪录片《丁真的自然笔记》，这让他们相信这种纪录片式的制作体系是完全成立的，《中餐厅》不需要丁真“演”和“秀”，反而能让更多喜欢他的人看到他的“本真”。
丁真之前也没参加过这么长时间的真人秀，完全零经验。正式拍摄之前，导演们跟他说，你不要把这当成是录制节目，就当这是和一帮你刚刚认识的朋友去做一件有意义的事情，你愿意吗？丁真回答说：“可以！”此前他刚录完湖南卫视的另一档节目，有人问他录制的感觉如何，他的回答也是“可以！”
正处在汉语学习阶段的丁真，并不会很丰富的语言表达。所有嘉宾每2-3天都会有一次“后采”，导演们会通过这种阶段性的采访了解嘉宾们目前所处的心理状态，以便他们自己解决接下来要面对的问题。
丁真的采访和其他人不同。对于导演组提出的问题，很多他能明白意思，却不知道怎么用汉语回答得圆满，形容不出来的时候，他只能不好意思地憨笑。但这点不需要节目策划来弥补。
刘力辉表示：“因为这就是丁真，正在学习汉语普通话阶段的丁真，他需要自己去解决自己的问题，这恰恰是我们想看到的。而《中餐厅》是最好的语言练习场，你需要跟合伙人去沟通，你需要跟客人去沟通、你们慢慢就会看到一开始只会用2个字回答的丁真，变成用2句话、甚至更丰富语言回答的丁真。”
提到丁真在节目中的表现，导演们一致都觉得“很好！非常好！特别好！”他就像一个别人家的孩子，举手投足间充满少年的风度、自信和温暖。
虽然刚开始有些腼腆，但在行为和沟通上，丁真都是绝对的主动型人格。遇上特别的客人，他会主动献上代表着吉祥如意的“哈达”。他也从来不拒绝沟通，更不会故意装作听不懂，而是想办法用其他关联的词汇，去努力听懂导演们提出的问题。
至于问题的答案，他会尽力地回答。有时候，他看似漫不经心地回答了一个“嗯”，大家都以为他没听懂，但他接下来做的事情，就是别人要他做的事情、想要的回答。营业高峰期时，厨房会很忙，合伙人们你一句我一句，“拿这个过来，拿那个过来，准备这个，准备那个”，语速又极快，但丁真总是能非常快地作出反应。
“永远不要低估丁真的语言天赋，我们甚至怀疑这21天下来，他已经听懂了导演组的长沙话。”导演刘力辉说。
节目录制结束之后，丁真的跟拍摄像张振在朋友圈发了一段话：“丁真，一个在理塘相对封闭环境里骑马放牧的孩子，第一次走进真人秀和一群艺人生活在一起。他从小说藏语，和我们在语言交流上是有障碍的，但是他却受到大家的接纳和尊重。人与人相处，能打动别人的绝对不会是那些穿戴在身上的奢侈品、开的豪车、住的豪宅，而是像丁真那样的真诚、友善，没有算计。这个世界没有什么比质朴更能打动人心。”
下一站
“我想来看看世界，也让世界看看我的家乡。”这是《中餐厅》节目组赋予丁真的Slogan（口号），前三季，《中餐厅》把中华美食带到世界各地，第四季、第五季则开始思考“中餐厅从哪来”的问题。
作为一个介于明星和素人之间的角色、作为一个少数民族的新鲜符号，丁真成为了本季节目最特别的存在。“这一次我们想带着丁真看看除了他的家乡之外，祖国其他地方，原来还有那么多好吃的美食、有那么多可爱的人。”王恬说。
节目组将拍摄地选在长沙、桂林和海口这三座城市。每一站都会请来三位当地最有名的大厨，教合伙人们做菜。此次回家之旅，丁真就想把自己学到的长沙名菜辣椒炒肉，做给家人们吃。
备料、切肉、翻炒，调味……一套动作行云流水。一位女导演在旁边跟他说：“真真，你要告诉家里人，你这菜是在哪里学的呀！”丁真手上的活没有停下，脑子转了几秒钟，“我先做出来看看好不好吃，不好吃的话，我也不敢说。”说完咧嘴大笑。
短暂的两天拍摄，丁真给人最大的感受，就是他的自如和自洽。
经历突然爆火、一路走红、多轮网络纷争之后，他早已成为藏区文旅和基层扶贫的一个标志，但意外的是，在繁重的工作，各式各样的拍摄、直播、采访之间，他依然保持了自己最原始的纯净和生命力。
每一季《中餐厅》合伙人都有一个微信群，一般节目录制之后，大家也就各奔东西了，但是丁真回去之后，会时不时在群里跟其他哥哥姐姐们分享自己的生活，还邀请他们来理塘赛马、吃西瓜。“原来只觉得他是一个非常腼腆、害羞的藏族小伙，但其实他的个性之中有非常活泼的一面，而且很重感情，愿意把自己的生活分享给他觉得可以信任的人。”王恬说。
在纪录片《丁真的自然笔记》里，嘉宾李浩源问他，如果明年不火了怎么办？丁真说：“不火也无所谓，不火做一个乞丐也可以。”这是藏文化的传统说法，也是藏在丁真内心深处的至纯至性。
需要自洽的不仅有丁真，还有粉丝和看客们。自从官宣丁真成为《中餐厅》第五季常驻嘉宾后，一些网友发出质疑：之前不是说不会让丁真进入娱乐圈吗，为什么又去参加真人秀了？
西安的李阿姨说出了自己的想法：“我觉得好的人就应该走出去，扩大他的舞台，把好的东西展现给所有人、带动所有人。不要人家孩子参加个啥，就说他怎么样，我觉得不好。我们就应该鼓励一个美好的人飞得更高、走得更远。”
丁真不会被这些流言打扰。他的内心有着一股超越年龄的强大力量，就像高原上的野草一般，毫无矫饰、蓬勃有力，又在无形之间化解着来自外界的巨大热情。他的下一站，仍然是雪山、草原、工作和朋友……
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